Coffret gourmand composé de 8 chocolats fins, réalisés avec des ingrédients de qualité : coeur fondant, praliné croustillant à la noix de pécan et toujours une touche de fleur de sel… une invitation à la gourmandise dès le premier croc.
Composition:
Une ganache onctueuse au fruit de la passion, vive et légèrement acidulée, reposant sur un croustillant feuilletine à la noix de pécan caramélisée. Un contraste harmonieux entre fraîcheur exotique et chaleur pralinée, dans une coque de chocolat noir tout en finesse. Un bonbon vibrant, à la fois surprenant et profondément gourmand.
Ingrédients
Beurre de cacao, cacahuètes, amandes brutes Valencia, amandes blanche californienne, noisettes brutes du piémont IGP, sucre, fleur de sel, vanille de Madagascar, fruit de la passion, dextrose, sirop de glucose, sucre inverti, chocolat noir 62% (contient: fève de cacao, beurre de cacao, lécithine), chocolat blanc 32% (contient: sucre, beurre de cacao, lécithine, lait entier en poudre), crêpe dentelle, crème UHT 35% (contient du lait de vache, stabilisant carraghénane: extrait d’algues marines), café du Guatemala, gélatine de poisson, beurre sec 84%, colorants alimentaires (E100, E102, E122, E132).
Allergènes
Lactose, fruits à coque, gluten, poisson (gélatine), traces de lécithine de soja.
Valeurs nutritionnelles
<table style=”width: 300px; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ccc;”>
<thead>
<tr>
<th style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Éléments</th>
<th style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Pour 100g</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Énergie</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>196 kcal</td>
</tr>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Matières grasses</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>37,58 g</td>
</tr>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Glucides</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>31,65 g</td>
</tr>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Protéines</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>2,78 g</td>
</tr>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Fibres</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>2,02 g</td>
</tr>
<tr>
<td style=”padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>Sel</td>
<td style=”text-align: right; padding: 2px 6px; border: 1px solid #A36856;”>0,26 g</td>
</tr>
</tbody>
</table>
